Domov » Register » Priprava prleških gibanic

Priprava prleških gibanic

Datum vpisa: 
17/07/2013

Spodaj najdete krajši opis enote v Registru

Podzvrsti: 
Foto: Maja Godina Golija, 2010.

Prleška gibanica je praznična pogača, značilna za območje Prlekije. Pripravljena je iz več plasti vlečenega testa ter nadeva iz skute in kisle smetane. To tradicionalno prleško jed so v preteklosti pripravljali ob velikih delih in praznikih.